Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi khi bị tràn dịch khớp gối. Việc chọn lựa các thực phẩm giàu dưỡng chất không chỉ giúp cải thiện tình trạng viêm mà còn thúc đẩy chức năng xương khớp. Hãy cùng Preflex tìm hiểu những thực phẩm mà người bị tràn dịch khớp gối nên ưu tiên bổ sung để tối ưu hiệu quả điều trị.
1. Cá Béo
Cá béo là nguồn cung cấp omega-3 lý tưởng, giúp ngăn chặn các yếu tố gây viêm trong cơ thể, giảm đau và hỗ trợ quá trình phục hồi khi bị tràn dịch khớp gối.
Ngoài lợi ích cho khớp, omega-3 trong cá còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và phòng ngừa bệnh đái tháo đường. Các loại cá giàu omega-3 mà người bệnh nên ăn gồm cá hồi, cá ngừ, cá mòi, và cá bơn.
2. Thực Phẩm Giàu Vitamin A, C và K
Vitamin A, C và K là những dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào khớp gây nên tình trạng tràn dịch khớp gối.
Các loại rau xanh như bông cải xanh, cải bó xôi, và rau họ cải chứa nhiều vitamin này và một lượng nhỏ canxi, hỗ trợ quá trình tái tạo và phục hồi khớp gối.
3. Quả Mọng
Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, và nho đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm tại khớp và tăng cường hệ miễn dịch.
Bổ sung quả mọng vào chế độ ăn hàng ngày là một cách hiệu quả để cải thiện tình trạng tràn dịch khớp gối.
4. Thực Phẩm Giàu Chất Xơ
Ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch và hạt chia là những nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn có tác dụng giảm đau khớp và thúc đẩy quá trình phục hồi xương khớp, giảm thiểu tràn dịch khớp gối. Người bệnh có thể thay thế một phần tinh bột từ cơm bằng những thực phẩm này.
5. Vitamin D và Canxi
Vitamin D và canxi giúp xương chắc khỏe, tăng cường sự liên kết của mô xương và hỗ trợ quá trình phục hồi khớp gối.
Người bệnh nên bổ sung vitamin D từ sữa ít béo, phô mai, và sữa chua, kết hợp với tiếp xúc ánh nắng sớm để đảm bảo cơ thể nhận đủ vitamin D.
6. Dầu Ô Liu
Dầu ô liu chứa hợp chất oleocanthal có khả năng chống viêm, giúp giảm các triệu chứng đau khớp.
Sử dụng dầu ô liu thay cho các loại dầu nấu ăn thông thường là cách tốt nhất để bổ sung oleocanthal và cải thiện sức khỏe khớp.
Những lưu ý trong sinh hoạt
Một số lưu ý trong sinh hoạt mà người bị tràn dịch khớp gối cần phải lưu ý:
-
- Tập thể dục đều đặn
- Ăn nhiều chất xơ trong bữa ăn để tạo cảm giác no, tránh tình trạng ăn nhiều hơn lượng thức ăn cần thiết gây dư cân béo phì
- Ưu tiên sử dụng các phương pháp nấu ăn lành mạnh, hạn chế sử dụng nhiều dầu mỡ không cần thiết
- Sử dụng các dụng cụ bảo vệ đầu gối khi thực hiện các vận động nặng, phức tạp cần dùng nhiều lực chân, bật nhảy
- Người bệnh cần có một chế độ ăn uống phù hợp để thúc đẩy quá trình điều trị được diễn ra nhẹ nhàng, hiệu quả.