4 Nhóm Thực Phẩm Tốt Cho Người Bị Thoát Vị Đĩa Đệm

Ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với người bị thoát vị đĩa đệm. Các loại thực phẩm phù hợp có thể thúc đẩy quá trình hồi phục, tăng cường sức khỏe, và hỗ trợ điều trị hiệu quả hơn. Dưới đây là các nhóm thực phẩm mà người bệnh nên thêm vào thực đơn hàng ngày.

1. Canxi

Canxi là một yếu tố thiết yếu để duy trì sức khỏe của xương khớp, giúp phòng ngừa loãng xương và các bệnh liên quan đến xương khớp. Thiếu canxi có thể khiến xương khớp yếu đi, đẩy nhanh quá trình thoái hóa. Người bệnh nên bổ sung canxi từ các nguồn như xương sụn, thịt nạc, hải sản (tôm, cua), sữa và các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc (yến mạch, lúa mì), đậu nành, đậu phụ, và đậu Hà Lan.

Hàm lượng canxi cần thiết theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO):

• • Thanh thiếu niên và người trưởng thành: 800-1000mg/ngày
  • Phụ nữ mang thai và người cao tuổi: 1200-1500mg/ngày

2. Nhóm Thực Phẩm Giàu Omega-3

Omega-3 giúp hình thành collagen, bảo vệ sụn và đĩa đệm khỏi tổn thương, đồng thời có tác dụng chống viêm và giảm đau hiệu quả. Người bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn nhiều thực phẩm chứa omega-3 như trứng đỏ, cá hồi, hạt lanh, rong biển, và các loại cá nước ngọt.

Liều lượng omega-3 khuyến cáo:

• • Người trưởng thành: 1100mg/ngày cho nữ, 1600mg/ngày cho nam
  • Phụ nữ mang thai: 1400mg/ngày
  • Người trung niên: 1100mg/ngày

3. Nhóm Thực Phẩm Giàu Vitamin C

Vitamin C là cần thiết cho việc sản xuất collagen, hỗ trợ cấu trúc của đĩa đệm và hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và làm chậm quá trình thoái hóa. Các loại trái cây như cam, chanh, bưởi, và ớt đỏ là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời.

Liều lượng vitamin C khuyến cáo:

• • Người lớn trên 19 tuổi: 90mg/ngày (nam) và 75mg/ngày (nữ)
  • Phụ nữ mang thai: 85mg/ngày

4. Nhóm Thực Phẩm Giàu Vitamin D

Vitamin D giúp cải thiện khả năng hấp thụ canxi và phốt pho, giữ cho xương chắc khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch. Các thực phẩm giàu vitamin D bao gồm cá hồi, cá trích, cá ngừ, dầu gan cá tuyết, nấm, trứng, đậu phụ, và sữa tươi nguyên kem.

Liều lượng vitamin D khuyến cáo:

• • Thanh thiếu niên và người trưởng thành: 600 IU/ngày
  • Phụ nữ mang thai: 600 IU/ngày
  • Người cao tuổi: 600-800 IU/ngày

Lưu Ý Khi Bổ Sung Dưỡng Chất:

• • Hãy bổ sung dinh dưỡng vừa đủ, tránh dư thừa gây tác dụng phụ như tạo sỏi do thừa canxi.
  • Ưu tiên bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm tự nhiên thay vì phụ thuộc vào thực phẩm chức năng.
  • Đa dạng hóa thực đơn hàng ngày để tránh sự nhàm chán.

Chế độ dinh dưỡng và thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ trợ. Nếu xuất hiện triệu chứng bất thường, người bệnh cần đến bác sĩ để được khám và điều trị kịp thời, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí điều trị.